مواد لازم
غنچه ی خشک گل محمدی درمنزل
۱
مواد اصلی
غنچه گل محمدی
به مقدار لازم
آب
به مقدار لازم
طرز تهیه
غنچه ی خشک گل محمدی درمنزل
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۸۰
دقیقه
۱
ابتدا غنچه ی گل رو که خریدید ویا خودتون از باغچه ی منزل چیدید رو اگر حشره ای چیزی بهش چسبیده تمیز کنید ،نیار به شستن نداره
چون زمان استفاده در چای یا غذا بهش آب میزنید
۲
بعد غنچه ها رو با فاصله روی یک پارچه ی تمیز پهن کنید ودر فضای اتاق یا جایی که سایه باشه وهوا جریان داشته باشه قرار بدید یک روز دراین حالت باشه کافیه میتونید از پنکه هم کمک بگیرید اینجوری آب اضافه ی غنچه چیده میشه
۳
روز بعد غنچه ها رو با فاصله در سینی بچینید ودرمعرض آفتاب ملایم قرار بدید تا گل برگها کمی جمع وچروکیده بشه
۴
روز بعد در یک قابلمه ی مناسب آب بریزید کمی بیشتر از نصف وآب رو به جوش بیارید سینی غنچه روی قابلمه گذاشته وشعله رو بسیار کم کنیددر حدی که بخار به ته سینی برسه غنچه ها بر اثر گرمایی که به کف سینی میرسه به آرامی خشک میشه
۵
اول برگها خشک میشه وبعد کاسبرگ دقت کنید کاسبرگها همون قسمت سبز دور گل چون ضخیمتره کمی دیرتر خشک میشه این کار ممکنه نصف روز طول بکشه
کمی صبور باشید تا غنچه های خوشرنگ خشک شده رو تحویل بگیرید
حتما خودتون غنچه ها رو چک کنید زمانی که کاملا خشک شد از سینی جدا کنید وبعد در ظرف درب بسته در جای خنک وخشک نگه داری کنید
سایر نکات
غنچه ی خشک گل محمدی درمنزل
شمامیتونید به روش نخ کشیدن غنچه ها واویزان کردن در سایه هم گلها رو خشک بکنید اما این روش خیلی غنچه های خوشرنگی به شما میده وزودتر هم خشک میشه
پودر گل محمدی برای لای برنج ودوغ و ماست ومخلوط نمک در نمکدان و... مصرف داره
برای تهیه مربا وشربت و تزیین کیک وانواع دسر وغذاهاهم بسیار کاربردیه ?مخصوصا برای دم کردن چای
امیدوارم از این دستور استفاده ی مفید داشته باشید
با این روش غنچه های تمیزتزی هم خواهید داشت تا اینکه بخوایددر معرض هوای باز اون رو خشک کنید
عکس و تصاویر ارسالی از غنچه ی خشک گل محمدی درمنزل
نظرات طرز تهیه